出張料理サービスとはなんですか？
ママ友や友人との語らいの時間をお家に居ながらにして「プロの料理」やお酒を楽しみたい、そんなご要望にお応えしたのが出張料理サービスです。
料理人は何人来るのですか？
基本的には1人で訪問致します。
出張可能エリアはどこまでですか？
基本的に大阪府内全域です。
大阪の隣県の方は一度ご相談ください。
苦手食材、アレルギーなど個別に対応してもらえますか？
はい、事前の打ち合わせのときに苦手な食材、アレルギーにつきましてお伺いして個別に対応させていただきますので、ご遠慮なくお伝えくださいませ。
子供もいる会なのですが大人向け料理、子供向け料理それぞれ作ってもらえますか？
はい、お子様向けの料理も承っております。
また、お好みの食材、味付けにも個別に対応させていただきますのでご相談ください。
子供の誕生日会ですが、特別にケーキを作っていただけますか？
まずはご相談です。
できる限り対応させていただいております。
また、当日にリクエストをいただければその場で即興でデザートを作ることも可能です。
※その場合は持ち込みの材料で作れるものの幅がありますので、事前にお話しいただいたほうが確実にご提供が可能となっております。
ケータリングと何が違うのですか？
ケータリングとはレストランやホテルで調理された料理を宅配・配膳するサービスであり、すでに調理された料理を宅配するという形が一般的です。
出張料理はシェフが直接訪問し、現地での調理を行うため温かいできたての様々な料理をご提供することができます。
また、ケータリングは企業など大規模なパーティーでのご利用が多いのに対し、出張料理サービスは個人のお客様やちょっとしたホームパーティなどの場でもご利用いただけます。
食材費は別にかかりますか？
いいえ、かかりません。
食材費はご注文金額に含まれております。
調理器具は使いますか？
はい、ご訪問先でお持ちのものをお借り致します。
お持ちでなく必要なものはシェフがご用意致します。
通常は鍋やフライパンなど、基本的なものをお借りすることで十分対応させていただいております。
食器・カトラリーは持ってきてくれますか？
基本的にはご訪問先のものをお借り致します。
人数が多い場合などはレストランのように大皿でご用意し、取り分けていただいたりしております。
ご不明点がある場合は、直接お問い合わせください。
当日何かすることはありますか？
シェフ到着の後、キッチン設備や食器についてご説明をお願い致します。
それ以降は、お客様に行っていただくことは特にございません。
楽しみながらお待ちください。
費用にドリンクは含まれますか？
費用にドリンクは含まれません。
基本的にドリンクはお客様でご用意願いますが、ご用意することも可能です。
イタリアン以外の料理はいけますか？
はい、可能です。
からあげやぶり大根、刺し身などイタリアン以外の料理もご提供致します。
美味しいものを食べて喜んでいただきたいという思いから、イタリアンだけでなくお客様のご希望する料理を調理、ご用意するようになりました。
自宅の調味料を使うことはありますか？
はい。お客様がお持ちの調味料を使わせていただくことがございます。
ほとんどは持ち込みとなりますが、お持ちのものを使わせていただく場合は、お声がけさせていただきます。
当日の滞在時間はどのようになりますか？
平均2時間ほどみていただければと思います。